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- 게시물제목 : SALT - Your way to health.(2)
2,530 - 조회
- 작성자이름 : koreasalt
14-08-16 16:55 - 등록
 
SALT



Your way to health






이 책은 가정의학 전문의 David Brownsten(www.drbrownstein.com)이 펴낸 책입니다. 이 책의 가장 중요한 결론은 ‘소금을 제대로 모르고서는 건강을 유지하기 어렵다’는 것입니다.


 
일전에는 서문을 소개했는데 본몬의 좋은 내용을 소개합니다.

 

“소금이 없이는 생명이 존재할 수 없다. 소금은 우리의 생명에 산소와 물만큼 중요한 요소이다. 모든 살아있는 것들은 생명의 유지를 위해 필수적으로 소금을 활용해야 한다”

“소금은 소금이다? 이것은 틀린 말이다. 많은 브랜드의 자동차가 있듯이 매우 다양한 종류의 소금이 존재한다”

“저염식이 혈압을 낮추는 데 효과적인가? 대부분 사람들을 조사한 연구 결과 저염식이 혈압을 낮추는데 효과적이지 못했다.”

“연구자들은 저염식과 심장병 사망률의 관계를 조사했다. 연구 결과 고염식 그룹보다 저염식 그룹에서 심장마비(Heart Attack)가 430% 증가했다.”

“대부분의 만성질병에는 미네랄 부족이 존재했다. 미네랄 부족을 바로잡지 않고는 만성질환을 극복하는 것은 불가능하다”

“저염식은 총콜레스테롤과 LDL콜레스테롤을 10% 이상 급격하게 증가시켰다.”

“나트륨량을 적절하게 유지하는 것은 내 몸의 중요한 역할을 한다. 저염식은 신장이 나트륨을 유지하는 것을 돕기 위해 특정 호르몬을 증가시키는 결과를 초래한다”

“나는 저염식 당뇨환자가 인슐린저항성(Insulin Resistance)을 치료하는 것은 거의 불가능에 가깝다는 사실을 확인했다”

“소금은 음식에서 필수적인 성분이고 브로마인 같은 독성 물질을 해독한다.”

“결론적으로 저염식은 미네랄 부족을 이끌 것이며 만성질환을 가져온다”

“우리 몸은 충분한 미네랄과 소금섭취를 통해 정상적으로 기능할 수 있다.”

“영양 불균형이 바로 잡혀지면, 이것 만으로도 혈압은 정상이 된다”

“국제건강영양조사 결과 칼륨, 칼슘의 부족은 고혈압의 발현에 가장 직접적인 요소이다, 고혈압 환자에게서 마그네슘, 칼륨, 칼슘이 부족한 증상을 발견할 수 있었다”

“정제염은 우리 몸에 해로운 물질이다. 소금과 혈압의 관계를 연구하는 어떤 학자도 미네랄이 다양한 소금을 연구에 사용하지 않았다.”

“정제염과 미네랄이 풍부한 소금과는 매우 큰 차이가 존재한다.”

“소금 섭취량은 물의 섭취량에 밀접한 관련이 있다. 물을 많이 마시는 사람은 소금 섭취량을 증가시켜야 한다. 나는 물 1리터에 1/4티스푼의 소금을 사용하기를 권장한다”

“내 경험은 저염식의 오류를 명백하게 보여준다”

“물과 소금은 밀접한 관계가 있다. 물과 소금은 신진대사, 해독, 영양물의 운송, 호르몬, 신경, 면역계가 정상적인 기능을 하는데 필수적이다”

“정제염이 나트륨과 염소를 충분히 공급하더라도 80가지 다양한 미네랄을 공급할 수는 없다. 정제염의 사용은 우리 몸의 미네랄 결핍의 원인이다.”

“물과 소금이 부족하다면 몸의 정상적인 기능을 기대한다는 것은 불가능하다”

“나는 물과 소금이 건강을 유지하는 기초를 마련한다고 확고하게 믿는다. 몸의 모든 기능, 예를 들어 면역계, 신경계, 심혈관계의 정상적인 역할은 충분한 물과 소금에 달려있다”

“소금은 우리 몸에 있는 해로운 화학물질의 해독을 촉진한다. 저염식은 다양한 종류의 화학물질을 해독하는 몸의 능력을 떨어뜨릴 것이다.”


소금의 사용

부신(副腎) 피로 Adrenal Exhaustion

-   충분한 소금의 섭취는 정상적인 부신 기능을 회복하고 유지하는데 매우 중요하다.

비염 Allergic Rhinitis

-   소금, 베이킹소다 1/4 티스푼을 200ml의 물에 넣고 녹인 뒤 코에 스프레이한다. 콧속을 부드럽게 하며 건조를 막는다.

천식 Asthma

쌕쌕거리는 초기 증상에 1/4티스푼을 혀에 녹인 후 미지근한 물 200cc를 마신다. 15~30분 간격으로 반복한다. 이 방법이 효과적이지 못하면 1/4티스푼을 150cc의 물로 마신다. 이 치료는 나의 천식치료에 큰 도움이 되었다.

혈액순환 Circulation

혈액순환은 저혈압에서 발생한다. 소금은 혈관용적을 확장시키고 혈액순환을 촉진한다.

해독 Detoxificaton

2컵의 소금과 2컵의 베이킹소다를 욕조에 첨가하여 몸을 담그면 림프계(Lymph System)의 자극을 촉진한다. 이 방법은 해독효과를 돕는다.

당뇨 Diabetes

충분한 소금 섭취는 당뇨에 필수적이다. 소금 부족 상태에서 혈당을 조절하는 것은 매우 어렵다

건조한 피부 Dry Skin

목욕이나 샤워 후에 소금으로 피부를 부드럽게 문지르면 건조한 피부를 개선하는데 도움이 된다.

운동 Exercise

운동시작 전 소금 1/4티스푼을 물 한 잔으로 마신다. 많은 땀을 흘렸다면 운동이 끝난 다음에도 이와 같이 소금을 섭취한다. 소금은 근육경련과 운동 후 근육회복에 도움이 된다.

피로 Fatigue

소금은 몸에서 에너지를 생성하는데 필수적이다. 저염식은 피로의 주된 요인이 된다.

위염 Gastritis

음식을 먹을 때 소금을 찍어 먹으면 역류성 식도염을 완화시킨다. 소금은 알칼리 물질이며 위장에 산이 과다하게 되는 것을 완충한다.

나트륨과소혈증 Hyponatremia(low sodium levels)

혈청의 나트륨 부족은 저염식과 이뇨제의 사용에 의한 것이 일반적이다. 소금은 뇌의 기능, 호르몬 생산, 에너지 공급 등 인체의 많은 부분에서 매우 중요한 역할을 한다. 혈청의 나트륨 부족(low serum sodium levels)은 소금 섭취를 증가시켜야 한다.

벌에 쏘이거나 곤충에 물렸을 때(Insect Bite including Bee Sting)

따뜻한 물로 소금을 걸쭉하게 만들어 상처 위에 덮는다. 통증과 가려움이 줄어들 것이다.

불면증 Insomnia

1/4 티스푼이 소금과 적은 량의 따뜻한 물이 불면증 치료에 도움이 된다.

지질 Lipids

저염식은 지질농도를 나쁘게 만든다. 충분한 소금의 섭취는 지질특성을 향상시킨다.

근육경련 Muscle Cramps

잠잘 때 근육경련 방지를 위해 잠자리에 들기 전 소금 1/4티스푼을 적은 량의 물로 마신다.

골다공증 Osteoporosis

소금은 적절한 뼈의 밀도와 강도에 필수적이다. 골다공증은 저염식에서 일반적으로 발견할 수 있다.

가래 Phlegm

소금과 물은 가래를 나오게 하는데 굉장히 효과적이다. 1/4 티스푼의 소금을 물로 마시면 옅은 가래의 제거에 도움이 될 것이다.

옻이 랐을 때 Poison Ivy

1/4티스푼의 소금을 1리터의 따뜻한 물에 녹인 후 환부를 담근다.

 

결론

인간의 몸은 소금을 섭취하게끔 다자인되어 있습니다.  우리는 소금 없이 살 수 없습니다. 현대인들은 소금을 많이 섭취하고 있습니까? 그렇습니다. 우리는 우리 식단에 모두 정제염을 사용하고 있습니다. 미네랄이 없는 소금은 우리의 몸을 건강하게 유지하고 질병을 예방하고 치료하는데 도움을 줄 수 없습니다. 현대인들의 많은 질병은 영양 부족에 기인하는 경우가 많습니다.

이렇게 먹을 것이 넘쳐 나는데 영양불균형이라니 이상하기도 합니다. 하지만 지금 소금의 심각한 영양 불균형이 일어나고 있습니다.

한국에서만 생산되는 지혜의 산물 죽염, 소금 속의 불순물은 처리하고 천연 미네랄을 보충한 보배가 우리나라에 있습니다. 가족의 건강을 죽염으로 지키시기 바랍니다.

죽염은 훌륭한 미네랄 공급원이 되는 생명 물질이다.

 

 


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